禅の食育は鎌倉時代から続いていた

禅には喫茶喫飯という言葉があります。お茶を頂く時には、お茶を飲む事だけに集中し、ご飯を頂く時には、ご飯を食べる事だけに集中する事を言います。（リンク先より）

・禅の食育は鎌倉時代から続いていた